Fábrica de Elogios

Conheci o estabelecimento dia 23/04, experimentei o Pão Italiano (fermentação natural), brioche e um pãozinho feito com a massa de sonho. Destaco apenas o Pão Italiano, estava muito bom, aroma e sabor marcantes. Mas o que estragou toda a boa experiência foi o mau atendimento, a funcionária demonstrava não fazer questão alguma de tirar dúvidas ou mesmo apresentar as opções....tive vontade de devolver tudo e ir embora, mas atribui o momento de falta de cordialidade e simpátia ao fato da funcionária estar divindo atenção entre eu e a criança que chorava. Obviamente a empatia prevaleceu.Ocorre que hoje pedi ao meu marido para comprar o Pão Italiano, perguntei o que ele achou do atendimento (ele não sabia da minha experiência anterior)....de pronto disse: nossa a moça que me atendeu é muito indiferente, ela conversava com outra moça questões particulares e não fazia questão alguma de dar atenção, comparamos a fisionomia e entendemos tratar da mesma pessoa. Concluímos assim que neste estabelecimento, a porta aberta é figurativa, não devemos entrar pra não incomodar!Sei o quanto é difícil ser empresário neste país por razões burocráticas não burrocráticas"

Nunca consigo comprar apenas um pão, porque é tudo lindo e muito gostoso. Sou sempre muito bem recebida e tratada, e simplesmente amo tudo que eles fazem! As crianças são fofas, e o ambiente é muito familiar. Obrigada por serem tão gentis e simpáticos! Indico de olhos fechados!

Se tiver a oportunidade de provar o pão italiano, não deixe passar a oportunidade! Maravilhoso para um café da manha e uma bruscheta no final do dia!

Os pães são ótimos quando não estão cru, eles tem um pão recheado de nome enroladinho" que comprei 2 vezes

A melhor padaria do Tatuapé!De pequeno produtor, com ingredientes de alto nível e conhecimento bem aplicado... A fábrica de elogios com um nome fortemente aconchegante, fica em uma esquina tímida recheado de delícias. Passei por ela cerca de 8 vezes e só não passei mais pois estou situado no extremo norte. Fotos também não tenho, mas juro que tiro da próxima ida e deixo aqui a minha indicação: para mim o carro chef é a foccacia e ninguém pode me dizer o contrário, tem também as broas e a ciabatta logo atrás na minha escala. Mas não para por aí não, o padeiro chamado Guilherme com muita simpatia e brincalhão sempre está fazendo algo novo, ou alguma outra variação, então é bem difícil você não achar algo que goste por lá, vale a pena, o tempo, o centavo gasto e as calorias ganhas!!!

Ah! Amooo!!! Tudo deles eh divino! (Meus favoritos: focaccia, brioche e integral com castanhas)

Tudo é muito delicioso e pra mim o mais legal é que é pet friendly, tem poucos lugares na região que dá pra levar o cachorro e tomar um café e comer algo gostoso depois de ir no parque. O atendimento é sempre muito simpático e acolhedor.

Compro pão francês nesse estabelecimento todos os dias e sempre fico em dúvida sobre o que mais levar, porque é tudo delicioso! Os proprietários são muito simpáticos e têm crianças lindas. Dica: o pão de castanhas vem super recheado e é muito nutritivo.

O essencial desse lugar é a massa!Se trata de uma padaria família, bem rústica! Porém o produto é de qualidade.Se passar por aqui, não deixe de pedir a focaccia! É um dos melhores produtos que eles oferecem, e com preço justo!A pizza também é muito boa! Vem bastante recheio e a massa bem farta, mas sem exageros!A empada deles também é muito boa!Recomendo se está em busca de bons pães e massa com preço justo!

Todos os pães são ótimos e apresentam sempre variedade entre um dia e outro. Os atendentes sempre estão de bom humor e conversam e brincam o tempo todo, fora as crianças que dão aquele toque familiar" ao local.Recomendo a todos que possam comprar qualquer um dos produtos"