Atelier do Tonhão
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Sobre o Negócio
Página Inicial | Atelier do Tonhão | [smartslider3 slider=2] Sobre Nós O Chef Tonhão realizou um grande sonho ao inaugurar, em janeiro de 2019, seu atelier gastronômico.
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Mezanino Galeria Vila da Vila - R. Da Padroeira, 12 - Vila, Ilhabela - SP, 11630-000
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Recursos
- Banheiro com acessibilidade
- Wi-Fi
- Banheiro
- Bom para levar crianças
- Entrega
- Cartões de crédito
- Cartões de débito
- Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
- Para viagem
- Refeição no local
- Bebidas alcoólicas
- Bebidas destiladas
- Café
- Cerveja
- Opções vegetarianas
- Almoço
- Jantar
- Sobremesa
- Lugar para sentar
- Cadeirinhas altas
- Aconchegante
- Casual
- Grupos
- Aceita reservas
- Porções pequenas
- Mesas externas
- Coquetéis
- Vinho
- Bar no local
- Cardápio infantil
- Ótimos coquetéis
- Bebidas para happy hour
Avaliações recomendadas
Carolina Bueno
03.11.2023
Atelier do Tonhão
Cardápio com pratos deliciosos e diferente! Valor justo. Super indico!
Yuri Casquel
28.10.2023
Atelier do Tonhão
Comida excelente, com ingredientes de muita qualidade e tempero simplesmente perfeito. A Paella é essencial, peçam!
Giovanna Rinaldo
23.10.2023
Atelier do Tonhão
O Atelier do Tonhão é um dos restaurantes acima da média na Ilha. O lugar é um charme: uma pequena vila com alguns pequenos comércios, e subindo a escada você chega no Tonhão, onde o espaço é bem arejado e algumas mesas na varanda tem vista direta pra avenida principal. Além de tudo, fica bem no coração da Vila, o centro histórico, a no máximo dois minutos da Igrejinha, da antiga cadeia (hoje um museu) e de uma larga praça. A comida é incrível… o meu filé mignon au poivre vert favorito. Sempre peço esse mesmo prato e não me canso nunca. As porções são muito bem servidas e tudo é extremamente saboroso. Os pratos dele com frutos do mar são todos incríveis, o risoto com maçã e peixe é FANTÁSTICO. Mas não tem erro, qualquer coisa que você pedir vai estar ótima. O Tonhão é ótimo, extremamente caprichoso com os temperos e com a apresentação, além de ser um chef renomado que já morou na França. Muito recomendado! Vale a visita! O delivery também vem saboroso e caprichado, com largas porções.
Luciano De Biasi
22.10.2023
Atelier do Tonhão
Ilhabela- SPO Ateliê do Tonhão é um restaurante gourmet com pontos fortes nos pratos de pescados e frutos do mar com toque da cozinha baiana em um ambiente muito agradável, parte de uma galeria no centro histórico de Ilhabela. Eu fui de guisado de peixe nobre; de sobremesa:mousse de cupuaçu. Tudo muito bom, assim como o serviço. Valeu à viagem.
Leon Capovilla
05.10.2023
Atelier do Tonhão
O restaurante fica em uma galeria no centro. Para chegar é preciso subir uma escada externa, que fica no meio da galeria. O espaço é charmoso e os pratos muito bem decorados, o que contribui junto com o sabor para termos uma experiência muito agradável no local. O chefe e seus funcionários nos serviram muito bem. O melhor do restaurante é ter opção de prato vegano. Infelizmente, não há sobremesa vegana.
Poliana Reis
21.09.2023
Atelier do Tonhão
Experiência maravilhosa! Desde o atendimento e ambiente até os sabores dos pratos. Fui com meu marido e pedi um guisado de peixe com farofa o qual estava divino ! Meu marido pediu um menu completo que vinha com casquinha de siri de entrada, risoto de lula e um creme brulet de sobremesa! Com certeza voltaremos !
Junior Cunha
17.09.2023
Atelier do Tonhão
Esperava infinitamente mais por venderem a ideia de um chefe renomado. Chefes renomados não utilizam produtos industrializados e no meu prato haviam mais de 1 item que vem dentro de um pote em conserva no mercado. Pedi um clássico, Chateubriand , bechamel veio gelado e enquanto corrigiam o erro minha esposa optou por me aguardar e quando o meu voltou quente o dela estava gelado rs.Detalhe: serviram uma carne altíssima dentro de uma travessa alta, ou seja, impossível passar a faca. Sem contar que um dos pontos altos da apresentação ficou invisível. Desastroso eu diria.Tentaram amenizar a situação com uma sobremesa cortesia, porém quem se dispõe a jantar em restaurante “renomado” não tem interesse em cortesias.Enfim, decepcionante.
Rogerio Girardi
14.09.2023
Atelier do Tonhão
Boa comida, com a marca do chef Tonhão, mistura de tempero baiano com qualidade dos pescados da região e uma sofisticação na montagem. Experiência bem interessante no centro de Ilhabela e com um atendimento muito bom. Preços padrão Ilhabela (acima do esperado para uma praia, mas condizentes com outros restaurantes da região com qualidade similar). As sodas italianas são fantásticas em especial de maçã verde e Jaboticaba.A paella está mais para um arroz caldoso mas muito bom.Vale a visita.
Joice Silva
17.08.2023
Atelier do Tonhão
Ouvi falar que era bom, chegando lá achei meio rústico, mas estava mesmo interessada na comida tão falada, e pra minha surpresa foi decepcionante o prato que pedi estava com cheiro forte de azedo e o do meu esposo veio completamente gelado. Enfim superestimado em tudo $$ infelizmente não voltarei!
Esperança Estrela
15.08.2023
Atelier do Tonhão
Sem dúvidas o melhor restaurante/Bistrô da Ilha! Ver o Chef entre os clientes é maravilhoso! Ainda mais se tratando do Tonhão que é um amor de pessoa! Os pratos são MUITO bem servidos e simplesmente maravilhosos! A lula recheada com camarão é divina! O filé mignon no demiglace com Fetuccine é muito gostoso!Foi nessa primeira experiência e voltamos com certeza!
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