IGA Escola de Gastronomia e Confeitaria

Fui ao iga saber sobre os horários disponíveis do curso pois eu só conseguiria se fosse de manhã, assinei o contrato e logo depois eu recebi mensagens dizendo q seria no período da noite. Procurei a escola novamente e confirmaram que seria a noite, sendo q eu tinha dito que a noite não dava. Resumindo… tive que pagar 20% de quebra de contrato que na verdade eles que não cumpriram com combinado + os $200da matrícula

Péssima, contratei um curso Cozinheirinhos" na filial de São José do Rio Preto - SP para filha

Excelente formação, profissionais atenciosos, chefs qualificados. Uma ótima opção para quem busca um curso de referência. Super recomendo!

Escola incrível.Cozinhas bem equipadas, professores excelentes e aulas de fácil aprendizagem.Pouco tempo depois de ingressar na instituição consegui um bom emprego, tudo devido a boa credibilidade do IGA, pois a alta procura por profissionais em formação ou formados nos proporciona várias oportunidades de crescimento.

Decepcionante! Paguei um workshop de finger food, e foi um completo desperdício! Venderam o workshop como sendo de 4 horas, porém o próprio material distribuido no dia da aula dizia 2 horas de duração. Praticamente todas as preparações já estavam feitas, e a única coisa que fizemos foi misturar os ingredientes. Minha participação na aula se resumiu a cortar tomates cereja ao meio e espetar em um palito com um pedaço de muçarela de búfala! Um absurdo. Ao reclamar com a escola, me disseram que por se tratar de um workshop, não aprendemos a técnica". O que é aprendido então? não cortamos nem preparamos os ingredientes

Estou cursando cozinha alta gastronomia, desde março de 2022 estou gostando muito, curso até agora tem se mostrado muito completo com os conteúdos, a chef Ana Paula do Iga Campinas excelente professora, o que acho que falta è manutenção dos aparelhos tipo líquidificador, batedeiras, panelas e frigideiras muito gastas até descascadas, pratos com bordas quebradas, bowls pra apresentar os pratos feitos com rachaduras, acho que nesse quisito fica muito a desejar.

Aulas com professores muito bons. Ingredientes de ótima qualidade.