Pangea Bar & Restaurante

Restaurante, pizzaria e bar. Além de dois ambientes na parte interna, um na frente e outro atrás, há também mesas na calçada. Em alguns finais de semana, há apresentação de músicas ao vivo, aliás, parece bem preocupados em proporcionar bom entretenimento aos clientes e incentivar os artistas da região seja na área de música como de artes plásticas. É interessante, portanto, conferir a programação dos eventos no site do restaurante. O restaurante tem um excelente forno a lenha para pizza. Os pratos são saborosos, ótimos petiscos e lanches. Os drinks muito interessantes e claro, cerveja artesanais. As meninas são bem atenciosas e eficientes. Abre às quintas feiras, o que é muito bom pois a maioria dos restaurantes de São Francisco Xavier só abre no final de semana, isto é, de sexta a domingo.

Muito gostoso. A massa do agnolotti estava um pouco grossa, poderia melhorar ainda, mas ok.

Escolhemos o prato Panga com risoto com queijo de cabra e molho de funghi.Comida: risoto totalmente fora do ponto, qualquer risoto como todos sabem deve ser feito com arroz no mínimo Bório, manteiga, cebola , e vinho branco seco. Não tendo isso na base não é risoto. O nosso estava sem tempero, sem cebola, não sentimos gosto de vinho nem aroma. Manteiga bem se fala. Horrível. Deixamos tudo. Precisam aprender a fazer risoto ou trocar o nome do prato. O peixe está no ponto certo, o molho do funghi, estava com excesso de sal. Realmente uma péssima experiência.Atendimento: a atendente Tuta, foi muito educada, simpática, íamos ficar calados mas ela perguntou oque achamos e resolvi falar. Ela ficou muito sem jeito, tentou nos agradar trazendo um mousse de chocolate , no qual eu não comi , minha esposa provou para não ficar chato. Ofereceu desconto , e se comportou muito bem em todo momento está de parabéns. Mas infelizmente é um local que não indico para esse prato.RESPOSTA AO PROPRIETÁRIO QUE APAGOU.Sim, solicitamos ao garçom um prato de risoto e não um arroz empapado. Mais uma vez, falta tudo o que caracteriza um risoto legítimo. Está longe de ser um risoto. Não estamos reclamando sobre o prato em si, mas sim que aquilo ali não se trata de um autêntico risoto, pois não contém vinho branco, nem base com manteiga ou cebola. Para qualquer estabelecimento que se denomine restaurante, isso não pode ser considerado um risoto. Sugiro que contrate um chef de cozinha qualificado ou verifique os fundamentos essenciais de uma mistura que leva o nome de risoto. Quando pedimos um Strogonoff, é necessário mencionar o creme de leite? . Há excelentes restaurantes em SFX, porém, infelizmente, por uma questão de escolha e opinião pessoal, não considero o seu estabelecimento como um local que eu recomendaria. Além disso, devo mencionar que sua funcionária na cozinha não estava usando os Equipamentos de Proteção Individual (EPI), como touca, mas isso é um assunto para ser tratado em outra conversa. Peço que reavalie seu conceito sobre a importância da opinião do cliente, pois isso é construtivo para aqueles que possuem uma inteligência emocional equilibrada. Caso contrário, considere essa postura como uma falta de cortesia.We chose the Panga dish with goat cheese risotto and mushroom sauce.Food: The risotto was completely off. As everyone knows, risotto should be made with at least Arborio rice, butter, onion, and dry white wine. Without these basic ingredients, it is not risotto. Ours had no seasoning, no onion, no taste or aroma of wine. Butter was barely present. It was terrible. We left everything. They need to learn how to make risotto or change the name of the dish. The fish was cooked perfectly, but the mushroom sauce was overly salty. Truly a dreadful experience.Service: The waitress, Tuta, was very polite and friendly. We were going to stay quiet, but she asked us for feedback, so I decided to speak up. She was visibly uncomfortable and tried to please us by bringing a chocolate mousse, which I didn't eat, and my wife tasted it to avoid any awkwardness. She offered a discount and behaved very well throughout the whole time. She deserves congratulations. Unfortunately, it is a place I cannot recommend for this dish.Yes, we asked the waiter for a risotto dish and not a soggy rice. Once again, everything that characterizes a legitimate risotto is missing. It is far from being a risotto. We are not complaining about the dish itself, but rather that what was served is not an authentic risotto, as it lacks white wine, butter, or onion base. For any establishment that claims to be a restaurant, this cannot be considered a risotto. I suggest hiring a qualified chef or verifying the essential foundations of a mixture that bears the name risotto. When we order a Stroganoff, is it necessary to mention the cream? There are excellent restaurants in SFX; however, unfortunately, based on personal choice and opinion, I do not consider your establishment a place that I would recommend.

Atendimento péssimo. Fiquei na porta esperando ser recebida pois não havia mesas disponíveis. Meu prato demorou 1 hora para chegar, depois que eu reclamei. Muita desorganização. E pra terminar minha conta veio errada. Não recomendo.

Amo o Pangea!A dona é a Carol Suppa.Muito criativa, sempre aportando pratos novos e deliciososos.Pra mim o Pangea é o melhor restaurante da cidade em todos os sentidos:Atendimento, comida maravilhosa atendentes muoto simpáticos e tudo mais.Estou segura de seja quem conheça nunca deixará de voltar.Lugar nota 10.000

Aconselho pedir uma pizza de aliche, que é muito boa, quando vem com aliche. A nossa não veio com aliche, questionei que a pizza não estava com aliche, apenas com muçarela. A gerente, após conferir a pizza, pediu para entregar na mesa um prato com aliche! Poderia também ter entregado a massa da pizza para montarmos uma nova pizza na mesa, nunca em minha vida vi um absurdo desses. Após reclamar do óbvio, fizeram uma nova pizza, agora com aliche. Fechamos a noite com essa mesma gerente vindo perguntar de maneira irônica se “estava certo ou se queria mais aliche”. Uma das atendentes também não sabia que as bebidas tem que vir acompanhadas de um copo para colocar o líquido. O pedido tem que ser bem desenhado, senão vem errado. Existem excelente lugares em SFX, como o SP-50, prestigiem um melhor atendimento.

Comida muito gostosa! Pedi Truta e Filé Mignon a Pangea, estava tudo no ponto e bem saboroso. O risoto de cogumelo é ótimo. Só não dou 5 estrelas porque a comida demorou bastante pra chegar. De resto, vale conhecer se você estiver pelo centro de SFX.

Definitivamente a Truta Oriental, com seu Risoto com leite de Cabra foi uma das melhores experiências gastronômicas que já tive! Retorno em breve!

Lugarzinho aconchegante e agradável, no centro da cidade super fácil de encontrar. O movimento estava intenso no dia em que visitamos por isso a comida atrasou um pouco mas nada que estragasse a experiência. Optamos pela área externa que é muito mais aconchegante para quem gosta de ar puro e espaço. Pedimos os 2 pratos de truta da casa, a Pangea e a Oriental. As duas estavam deliciosas porém creio que a Oriental pudesse ser servida com prato de risoto pois manteria a temperatura e iria melhorar a apresentação do prato. A garçonete que nos atendeu foi super solícita o tempo todo, mesmo grávida demonstrou total apreço cuidado com os clientes. Recomendo e irei voltar.