Hotel Emiliano - Restaurante Emile
361 Avaliações
- terça-feira07:00–11:00, 12:00–15:00, 19:00–23:00
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Sobre o Negócio
Hotel Emiliano | O que melhor define o Emiliano é toda a atenção aos detalhes. Tudo é pensado e feito cuidadosamente para o seu bem-estar e máximo conforto.
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Recursos
- Entrada com acessibilidade
- Banheiro com acessibilidade
- Wi-Fi
- Banheiro
- Bom para levar crianças
- Cartões de crédito
- Assento com acessibilidade
- Refeição no local
- Bebidas alcoólicas
- Bebidas destiladas
- Café
- Cerveja
- Almoço
- Jantar
- Sobremesa
- Lugar para sentar
- Cadeirinhas altas
- Aconchegante
- Casual
- Grupos
- Aceita reservas
- Porções pequenas
- Coquetéis
- Vinho
- Bar no local
- Romântico
- Cardápio infantil
- Café da manhã
- Brunch
Avaliações recomendadas
Greicy Lucena
03.11.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
Eu estava com grandes expectativas para esse jantar, principalmente por ser um restaurante com estrela Michelin. Ao chegar no restaurante tive uma grata surpresa ao perceber que ele estava bem vazio, proporcionando um jantar ainda mais intimista. Quanto aos pratos, pedimos um menu de 5 tempos achando que as porções não seria tão bem servidas e também para provar mais opções do cardápio, no entanto as porções são muito bem servidas além de muito saborosas.Todos os pratos nos cativaram pelo sabor e apresentação, o meu favorito da noite foi o risoto que foi um dos pratos principais que pedi, mas confesso que é difícil escolher apenas um. Recomendo a experiência!
Donario Lopes de Almeida
30.10.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
O Rooftop é show, com uma das mais belas vistas de Copacabana. O atendimento é super atencioso e alegre, o menu é limitado, mas com pratos super elaborados e ingredientes de qualidade. A carta de vinhos pequena tem opções de várias origens mas com preços acima da média. Vale provar os drinks autorais além dos clássicos, que tem um preparo esmerado.
Alex
21.09.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
Fresh ingredients and tastefully prepared. It's about as good as you'll get in Copacabana. For dinner there is a choice between a 3 or 5 course tasting menu, or al la carte. The tasting menu let's you choose your dishes and has a few that aren't on the a la carte menu so that seemed the better choice. Pork belly and taglatelle were good and the salmon starter was great.We also had breakfast and the dishes, while small, are really good. The le croque monsieur was great!
Luiz Felipe
16.09.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
Atendimento espetacular. Bons drinks autorais e boa seleção de vinhos.A entrada de vieiras foi condizente com o nível esperado do restaurante. A comida em geral é boa, porém com falhas de execução. O chef trabalhar sozinho no rooftop não é desculpa para risotto aguado nem lagosta fora do ponto.A simpatia do atendimento e a privilegiada vista fazem a experiência valer.
Ster Fernandes
15.09.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
Tudo gostoso mas porções muito pequenas, não ficamos saciados com entrada, principal e sobremesa cada um de nós. O purê que acompanha o mignon estava delicioso, o arroz negro, a sobremesa e a do doce de lembrança que eles dão tbm!!! Tem um lounge ao lado do restaurante onde vc pode continuar relaxando depois do jantar, tomar uns drinks e fumar.
Gabriel Botelho
12.09.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
Eu tinha uma expectativa muito grande quanto a comida desse hotel, achei que seria algo novo, que valesse a pena o valor.Eu e meu convidado optamos pelo menu degustação. Eu e ele ficamos com fome no final. Oque é um pouco ridículo pelo valor pago.Entendo que são porções menores mas a ideia é você se bastar e ficar satisfeito.Pedi drinks onde os ornamentos como por ex hortelã de decoração veio murcho no drink, tipo ??? Em um lugar desse. Ambiente muito elegante mas só isso.Não recomendo.
Jennie Hocking
02.09.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
I had the 5 course tasting menu. While one of the better meals I had during my visit to Rio, there is room for improvement if Emile wants to earn a Michelin star. The atmosphere was amazing; the space was comfortable, the noise level perfect and the living wall was amazing. The food was mixed. The slow-cooked egg appetizer was spectacular with ideal complexity and variety of flavors. The salmon appetizer was okay but the delicate fruity flavors (cachaça, fig, orange) lacked punch. The main course filet was perfectly cooked medium rare, the sauce was rich and the Gorgonzola mashed potatoes were pleasantly mild. Still, the entree felt a little boring. I was most disappointed in the seafood tagliatelle recommended by my server. One large prawn, two sad looking smaller shrimp and the caviar was absent. The sauce was flat and watery. I didn’t finish the entree and informed my server of my concern, being told (graciously) it would be passed along to the chef. There was no offer to substitute or replace the dish, which would be my expectation of a Michelin level restaurant. Service was otherwise very good, with nice explanations of the dishes and quick turnaround.
Marcel Oliveira
20.08.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
O atendimento é espetacular, realmente me senti bem servido, com muita atenção e zelo durante todo o atendimento , porém a comida deixou muuuuuito a desejar. A minha esposa e eu fomos comemorar o aniversário dela tomando o café da manhã no restaurante Emeli. A minha expectativa estava muito alta, pois muitos itens do menu me agradam, porém, ao vivo, a execução de várias opções deixaram muito a desejar. Os ovos beneditinos foram servidos em um pão seco e meio duro, parecia uma torrada de um pão mais antigo. As croques foram feitas com frios tão comuns que pareciam de uma padaria qualquer de esquina. A rabanada recheada com doce leite foi a única das opções que eu desejava e que eu fiquei com vontade de voltar a comer novamente, porém, pelo preço do serviço não me faz sentir que vale a pena. O café da manhã não é ruim, é apenas comum pelo padrão do hotel. Sugestão para melhorias: usar pão de fermentação natural, queijos maturados, brioche ou English muffin nos ovos beneditinos, açaí batido para não ficar com aspecto de sorbet congelado. O café coado foi, infelizmente, a pior escolha do dia, parecia um café em pó desses bem baratos, bem escuro e sem nenhuma nota presente, a não ser o amargo do excesso de torra, bem comum desses cafés em pó de supermercado. Precisam contratar urgentemente alguém que saiba moer e coar um bom grão na hora.
Júlia Pinheiro
14.08.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
Experiência incrível! Ambiente lindo, atendimento perfeito e tudo muito bem elaborado e saboroso. Amamos!
evy mevy
12.08.2023
Hotel Emiliano - Restaurante Emile
O Brunch é mto gostoso e beeem caro!Ficou R$1500 a conta para 4 pessoas, já com a taxa de serviço de 13%.Alguns pratos principais achei um pouco sem tempero, como o arroz com barriga de porco (estava mto doce) e a moqueca, que achei sem sal e com os frutos do mar um pouco duros.No mais, estava tudo mto gostoso e bem feito!O Spaghetti com molho de ostra é o Melhor prato !Espumante, vinho branco e tinto à vontade. Tb é possível pedir capuccino e espresso (msm não aparecendo no cardápio).Os pães são deliciosos e os garçons são todos mto solícitos e educados!Vale à pena conhecer pelo menos uma vez na vida !
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Hotel Emiliano - Restaurante Emile