InnVernia | Vinícola, Cucina e Winebar

Foi uma experiência muito gostosa! Nos foram apresentados os vinhos, com uma degustação super bem apresentada pela Fábia. Também foi feito um tour pela fazenda histórica, que é linda! Muito bom poder testemunhar o nascimento de uma vinícola, que tem tudo para dar certo!

Visita agendada, pode ser feito piquenique e degustação. O valor é de acordo com a garrafa escolhida. Fomos muito bem recebidos pela Giuliana, que nos apresentou sobre a história e planos da vinícola de forma clara e agradável. Marcelo, um dos sócios, nos mostrou o espaço, andando conosco pela plantação e explicando com carinho cada detalhe. Tem lavandário, ruínas de uma capelinha e uma vista impecável. A degustação foi ótima, provamos 4 tipos de vinho com queijos, fruta, azeite e pães. Excelente custo benefício, além disso, foi incrível conhecer o inicio de uma bonita história que já estão conquistando! Parabéns! Obrigada pela manhã deliciosa!

Projeto apaixonate com uma equipe encantadora, Uriel, André, Luana e Fabia passam todo o amor da marca.Parada obrigatória para quem estiver passando por Espírito Santo do Pinhal.

Que dia inesquecivel !Que lugar encantador!!!O Marcelo.e sua equipe são pessoas maravilhosas que nos receberam com toda atenção e carinho!!!Vinhos maravilhosos que nos fazem querer vivenciar esses momentos muitas e muitas vezes!!Super recomendo !!!Obrigado de ❤

Lindo projeto que está ainda engatinhando mas tem potencial um dos grandes enoatrativos sa região em breve. Além so projeto vitivinícola interessante, com variedades de uvas italianas e croatas, a visão de sustentabilidade orienta o ramo enoturistico, com a preservação de ruínas descobertas na propriedade e um bosque de jabuticabeiras. Várias opcoes de lazer sendo desenvolvidas (picnics, festas, casamentos, canoismo etc). Bons vinhos (vinificados localmente mas com uvas atualmente vindo de Santana do Livramento) e azeites, café e comida caseira deliciosa. O passeio de trator é um charmes. Já vale a visita agora pra comparar com o projeto finalizado no futuro.

Foi uma ótima experiência conhecer a Innvernia, é encantadora e o cuidado e carinho que eles tem no atendimento, fazem toda a diferença, você se sente verdadeiramente em casa. Fizemos um piquenique com uma vista privilegiada, acompanhada de uma bela tábua de frios e espumante. A vinícola, possui ótimos rótulos, com certeza voltarei mais vezes.

Tive o prazer de ir nesse ESPETÁCULO de lugar no dia 29/07, num sábado à tarde!É muito a ser falado por ter muito o que ser observado quando visitamos um lugar tão excepcional como esse.O ambiente sofisticado, tudo clean, o que torna muito mais agradável, aliás, agradabilíssimo. Tudo tão bom que queremos factualmente falar no superlativo, e mesmo assim parece que não dá para exemplificar, de forma concreta, a experiência através palavras superlativas, nos faltam adjetivos: Precisa ter a experiência para ter a noção real.O chef André Grossi, além de ser uma pessoa muito carismática, tem o dom! O almoço foi um dos melhores que já tive o prazer de desfrutar, tudo com a excelência dos vinhos servidos, sempre com cuidado, apreço, delicadeza. Junte a isso tudo a maravilhosa vista do lugar. Lagos à sua volta, muito verde, pássaros, a brisa do ar, musica ambiente baixa, que é DE FATO musica ambiente, não atrapalhando a conversa. Demos uma volta por toda a vinícola, é cada vez mais você fica impressionado com o local, as plantações todo o verde, simplesmente formidável!

Visita surreal, meu marido me levou de surpresa para um pique nique e o atendimento foi fantástico. Em especial queria parabenizar a Fabia, Uriel e Lu, atendimento impecável, sempre explicando tudo com muita clareza. Com certeza voltaremos, além dos vinhos serem maravilhosos, o atendimento faz toda diferença.

Experiência maravilhosa: excelente recepção, ótimos vinhos e paisagens incríveis. Ótima estrutura de recepção. Para quem gosta de fotografar, fica a dica: traga sua câmera!

Sensacional! Além dos vinhos maravilhosos, a simpatia do Marcelo e da Fábia. Fazenda histórica, com riqueza de detalhes do antigo barão do café, com ruínas do século passado. Recomendo!