Xavier - Cozinha Mediterrânea

Comida ótima, porém a temperatura servida um pouco fora do ideal. Ambiente com muito barulho pessoas falando alto demais.

A casa é bem localizada, entre as ruas 24 de outubro e Marquês do Pombal e muito próxima da Igreja Auxiliadora, porém a rua é bem estreita, sendo difícil até de parar para descer do carro, portando a melhor dica é fazer o deslocamento de táxi ou aplicativo de transporte.O Estacionamento é na rua e com muita dificuldade para encontrar vaga nas proximidades, já que existem várias opções gastronômicas nas cercanias.Os toaletes estão posicionados no piso superior, com acesso através de escada fixa e portanto sem acessibilidade, além de um feminino, tem um unissex e ambos simples e muito limpos, mas sem janela e com ruído incômodo de exaustor, cabendo a colocação de música ambiental neles.São vários ambientes, muito bonitos, bem decorados e com mobiliário confortável, mas sem acessibilidade, com acesso através de escadas fixas.O sistema é a lá carte, com cardápio resumido, sendo recomendável efetuar reserva prévia, que é por watts e bem fácil, não sendo exigida nenhum valor antecipado.O atendimento é perfeito, simpático, educado e atento, o que mereceria o pagamento da taxa de serviço (os famosos 10%), porém é exigido que a taxa seja paga em dinheiro, o que não combina com a classe da casa. Com certeza a grande maioria dos clientes, não paga a taxa (Seria melhor não cobrar a taxa e deixar que o próprio cliente coloque uma gorjeta numa caixinha na saída.Incrivelmente existe uma sobremesa que leva azeite de oliva na sua composição, mas o fato de não ser uma marca produzida no Rio Grande do Sul, para mim foi decepcionante.A carta de vinhos privilegia os importados, com um dos vinhos RP 100 (Vinho perfeito na opinião de Robert M. Parker Jr. que é um crítico de vinhos de renome internacional.) , mas com apenas os detalhes básicos como uva, safra e origem.Optei por uma taça de vinho branco gaúcho.Apenas uma opção de cerveja e no tamanho long neck está disponível.Existem poucas opções de bebidas não alcoólicas.O cardápio apresenta sempre uma opção sazonal de entrada e de prato principal.Foi daí que solicitei um Robalo (2 postas) com Romesco e legumes (O molho romesco é típico da culinária da Catalunha, especificamente da região de Tarragona, onde era servido tradicionalmente com peixe, mas também pode acompanhar pratos de carne, mariscos, caracóis e saladas).A cozinha foi rápida e prato estava bem apresentado, mas mesmo estando gostoso, faltou contraste nos ingredientes.Pelo valor cobrado (R$ 155,00 em julho de 2023) eu esperava mais.Com relação as sobremesas, existem 3 opções, entre as quais eu escolhi a Crema Catalana (O creme catalão (também conhecido como creme queimado ou, na Catalunha, simplesmente creme, é uma sobremesa muito típica da cozinha catalã e europeia em geral, constituída por um tipo creme de confeiteiro à base de gema de ovo que costuma ser coberto com uma camada de açúcar caramelizado em sua superfície para proporcionar um contraste), bem semelhante no aspecto e no sabor ao Crème brûlée.A água mineral servida não é em garrafa de vidro, o que é uma oportunidade de melhoria.O cardápio não é digital, não tem álcool gel nas mesas, os guardanapos são de tecido (anti higiênicos) e os talheres não são ensacados (apenas são colocados em um estojo e na posição incorreta (com os cabos para o interior do estojo).É utilizado um apoio para os talheres, evitando sujar a toalha.

A comida é maravilhosa! Na quantidade perfeita por pessoa, com um tempero único e marcante em cada prato. Os camarões de entrada são divinos com um saborzinho de brasa e páprica doce. O prato principal com camarões enormes tb é fantástico. O creme de sobremesa é bem leve e fresco, com saborzinho de laranja. A única coisa que tirou uma estrela da avaliação foi o local não ter um estacionamento, mesmo que pago, por perto. A rua é muito movimentada e tem poucas vagas pra estacionar, além de ter “flanelinha” incomodando. Isso acaba forçando a ir de uber, ou então se for de carro próprio, tem que estacionar bem longe e ir caminhando. Sendo à noite, acaba gerando um certo receio de assalto.

Jantar maravilhoso! Entrada de camarões estava super temperada e aromática, pedi polvo que veio super bem servido, recomendo muito este pedido! Minhas amigas pediram outros pratos e todas ficaram satisfeitas com suas escolhas. Atendimento cordial!

Poderia ser bem melhor. A entrada que era o atum, estava além do ponto ( bem passado ) e o gosto e textura não eram bons. O prato principal ( bacalhau com mel) era bom porém o sabor adocicado do mel não existia. Eu esperava ser impressionado com essa combinação, que não houve nem pra mim, nem pros demais da minha mesa, que pediram o mesmo prato. A sobremesa crema catalana, totalmente sem graça…

Achei a comida boa e o ambiente legal. No entanto não fomos levados a mesa e acho que isso gerou confusão nos garçons que demoraram 30 minutos para vir nos atender. Depois disso tudo foi bom, mas quando se consome em um restaurante caro isso conta.

O Xavier é um restaurante diferenciado, localizado próximo a outros restaurantes de mesmo nível na Rua Auxiliadora em Porto Alegre. Em primeiro lugar, é preciso fazer reserva, pois é bastante disputado.A especialidade da casa são os frutos do mar da culinária mediterrânea, ou seja, pratos aos quais não estamos habituados, mas são surpreendentes. O prato que pedi foi o Pulpo y De La Vera, que é polvo com legumes assados no forno, um dos mais procurados. Já minha esposa pediu o Arroz de Tinta y Calamares, uma lula com um arroz feito com a tinta da própria lula. Para sobremesa, o Fresas, Yogurt y Miel, uma delícia na boca acompanhada do caviar de mel.Os valores dos pratos do Xavier estão na base de 140 a 240 reais por pessoa. São valores condizentes com a culinária, a localização e o ambiente. Já os vinhos estão na casa de 300 reais. Há estacionamento próprio, e a casa não cobra 10%, embora seja esperado que se deixe a caixinha da equipe.

É gostoso, tem o ambiente agradável, mas os preços são MUITO altos. Cobram 10 reais por 1 fatia de pão (não é exagero). A comida é boa mas achei que o valor não compensa.O sorbet de morango é maravilhoso.

Lugar super aconchegante e confortável. Atendimento muito cordial e atencioso. A cozinha varia muito de acordo com a disponibilidade de insumos frescos, então há alguns pratos que não estão no cardápio, mas todos eles são extremamente deliciosos e únicos! A carta de vinhos é pequena, mas tem ótimas opções. Voltarei com certeza!