Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
40 Avaliações
- terça-feira12:00–18:00
- quarta-feira12:00–18:00
- quinta-feira12:00–18:00
- sexta-feira12:00–18:00
- sábado12:00–18:00
- domingo12:00–18:00
- segunda-feira12:00–18:00
Sobre o Negócio
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra - Queijaria Artesanal |
Contatos
Ligue para nós
+5537999159651
Unnamed Road, São Roque de Minas - MG, 37928-000
Horas
- terça-feira12:00–18:00
- quarta-feira12:00–18:00
- quinta-feira12:00–18:00
- sexta-feira12:00–18:00
- sábado12:00–18:00
- domingo12:00–18:00
- segunda-feira12:00–18:00
Recursos
- Se identifica como uma empresa de empreendedoras
- Retirada na porta
Avaliações recomendadas
Anna Beatriz de Barros
29.10.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Detalhistas e cuidadosos, donos de um queijo delicioso!Silmar e Vicente te recebem com o maior carinho e atenção, e nos deram uma aula sobre natureza, a recomposição da mata ciliar feita na fazenda, até o nascimento do premiado queijo canastra. Tivemos a sorte de presenciar parte do processo de perto e entender um pouco mais dessa história.Vale a visita, e definitivamente o queijo. De sabor marcante e diferenciado, não a toa foi premiado.Excelente!
Eric Busch
19.10.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Quando cheguei ao local, imaginava encontrar uma loja vendendo queijos.Na realidade, havia apenas uma mesinha, três banquinhos e um senhor sentado ali.Descobri que, para mostrarem que entendem do assunto, não é necessário mais do que isso.Fomos conhecer o processo produtivo do queijo e aprendemos MUITO.Depois de uma deliciosa degustação, não pude resistir a levar algumas peças... E com dor no coração de não ter levado mais....Mas o melhor de tudo: se a gente pedir, eles mandam pelo correio... Queijo agora, tenho um fornecedor próprio....
Joana Bastos
30.09.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Experiência espetacular!!! Proprietários incríveis, recebem muito bem, explicam todo o processo, e o queijo dispensa qualquer comentário!!Nos sentimos muito acolhidos, a simplicidade do local e a metodologia da produção conquistam! Grandes guardiões da cultura da Canastra!!
JC Oliveira
11.09.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Visitamos hoje, 18/12/2021.Mais que a produção de queijos (premiados internacionalmente, inclusive) é preocupação em manter preservada a área do Rio São Francisco.Simpatia em pessoa do Sr. Vicente. Vale a visita, mesmo se não gostar de queijos.O valor é bem acima daquele encontrado em supermercados, plenamente justificado pela sua forma de produção.Recomendo.
Renata Fagundes
11.09.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Curral muito bem higienizado, atendimento realizado pelo Vicente com excelência (contando como os queijos são produzidos) e queijos e doces (bananada e de leite) maravilhosos.
Sueli de Fátima de Miranda Santos
30.08.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Muita dedicação e amor à arte de fazer premiados queijos Canastra. Simplesmente deliciosos!
Deborah Mendes
18.08.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Queijos maravilhosos, singulares. Fomos recebidos pelo Vicente que além da degustação de todos os tipos de queijos maturação de 15, 30,60,90 e 180 dias nos agraciou com uma esplanação espetacular sobre tipos de queijos produzidos na Serra da Canastra e formas de maturação e conservação do queijo.Adorei o lugar, voltaremos com certeza. Orgulho de ser mineira.
Felipe Pontes
17.08.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Mesmo com pouco tempo de conversa, é possível perceber que a dona Silmar é uma das maiores conhecedoras de queijo do país. Ouvi-la falar sobre seu ofício é inspirador. Cada peça é produzida por ela de forma meticulosa e brilhante. O queijo mais sofisticado que provei na Canastra. Reserve a verba e não saia de mãos abanando, para não se arrepender depois. Além disso, o espaço para receber os visitantes é bastante agradável, bonito e organizado.
André de Melo
12.08.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Uma aula sobre a cultura e o processo de formação do queijo. A degustação é possível sentir as diferenças entre cada etapa de maturação. Foi uma experiência enriquecedora. Queijos de primeira qualidade. Recomendo !!
Aline Romano Troiano
11.08.2023
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra
Maravilhoso! Queijo diferenciado, produtores prezam por qualidade e preservação do local. Amei e com certeza comprarei mais vezes. Vale a visita tbm para conhecer a história e como é realizada a produção
Adicionar Avaliação
Mapa
Unnamed Road, São Roque de Minas - MG, 37928-000
Santuario do Mergulhão - Fazenda Produtora de Queijo Canastra