City Carbone

Sou cliente há um tempo e sempre comi muito bem, porém desta vez foi uma completa decepção.Funcionários de chinelo trabalhando na cozinha, uma bagunça na bancada e ambiente sujo. O restaurante está jogado!!A decepção aumentou com a chegada dos pratos: cacio e pepe completamente sem sabor e numa quantidade menor do que o de costume.Por favor, voltem ao que sempre foram.

Custo-benefício é negativo. Paguei caríssimo em uma entrada mais ou menos, um gnocchi com entrecot péssimo e um entrecot com risoto de parmesão igualmente péssimo. A comida demorou quase uma hora para ficar pronta e foi decepcionante. As carnes são de baixíssima qualidade, duras, cheias de nervos e gordura. Um dos molhos estava sem gosto e o outro era ruim tanto no sabor quanto na textura. A massa era simples e o risoto também sem gosto. Comer aqui é jogar seu dinheiro fora.

Apesar do atendente não ser dos mais simpáticos a comida é maravilhosa, a lasanha estava impecável, queijo super gratinado, molho de tomate com acidez controlada e frescor incrível e a lasanha como um todo super cremosa, daquelas de comer apenas o molho e recheio sem a massa e não se incomodar, experiência incrível.Recomendo também o ravioli de cordeiro, vale muito a pena.

Restaurante Italiano no Pátio Milano que tem tudo para ser bom, mas não é.Na primeira vez o prato estava mais ou menos. Mas, na segunda chance, o prato veio com cheiro e gosto forte de leite. Demorou muito e eles não tem o bip para chamar os clientes.Meio bagunçado, e pelo preço não vale a pena.

A Culinary Delight: Gnocchi with Mushroom Basil Red Sauce in BrazilDrurng my trip to Brazil, I stumbled upon a hidden gem of a restaurant that left an indelible mark on my taste buds. Nestled in a charming Florianópolis this establishment proved to be a mecca for pasta enthusiasts like myself. Among the various dishes I savored, the standout was the exquisite Gnocchi with Mushroom Basil Red Sauce. Allow me to take you on a journey through this delectable creation.Taste and Flavor:The Gnocchi with Mushroom Basil Red Sauce was a delightful symphony of flavors that truly delighted my palate. With each bite, I could savor the perfect balance between savory and sweet. The tender gnocchi pillows were skillfully cooked to a delicate texture, allowing them to soak up the flavors of the robust red sauce. The earthy essence of the mushrooms blended harmoniously with the aromatic basil, creating a sauce that was nothing short of divine.Portion Size and Presentation:One aspect that impressed me greatly was the portion size of this dish. It was served in just the right quantity, neither too overwhelming nor too meager. It left me feeling perfectly satisfied, without any lingering hunger or discomfort. The presentation was equally praiseworthy. The dish arrived with a visual appeal that hinted at the culinary craftsmanship behind it. The vibrant red sauce contrasted beautifully against the pale gnocchi, creating a feast for the eyes as well as the taste buds.Location and Authenticity:Traveling all the way from the US, I was thrilled to discover this haven of pasta perfection in Brazil. The restaurant showcased an authentic dedication to creating beautiful, fresh pasta dishes. The care and attention given to every element of the Gnocchi with Mushroom Basil Red Sauce were evident. It felt like a genuine taste of Italy right in the heart of Brazil.Recommendation:Without a doubt, I highly recommend this location to anyone seeking an exceptional pasta experience. The Gnocchi with Mushroom Basil Red Sauce is an absolute must-try. Whether you're a local or a traveler from afar, the culinary journey this dish takes you on will be nothing short of unforgettable. The combination of flavors, the ideal portion size, and the commitment to quality make this restaurant a destination worth seeking out.Conclusion:My encounter with the Gnocchi with Mushroom Basil Red Sauce at this charming Brazilian restaurant was a culinary adventure I won't soon forget. The impeccable taste, perfect portion, and the overall experience of savoring beautiful fresh pasta left a lasting impression on my palate. If you find yourself in Brazil, make it a point to visit this delightful establishment for an unforgettable dining experience.

Comi porque custou muito caro, porque a comida e o atendimento são péssimos. Pedi um spaghetti bolognese que veio todo grudado e com um pedaço de gordura, servido em um prato todo trincado e com uma rachadura, alem do copo todo engordurado que recebi.Ja foi bom este restaurante.

Pedimos a bruschetta de buffalo e estava maravilhosa com ingredientes frescos e saborosos! O negroni a moda city e o fitzgerald é muito bom!!! Dentro do pátio milano!

Fomos conhecer o City Carbone no Pátio Milano, mas hoje não tivemos uma boa experiência. Já no pedido, o caixa não quis nos atender dizendo que estava lotado de pedidos e ele não queria mais sobrecarregar a equipe. Alguns minutos depois fizemos o pedido e foi a maior decepção. O prato além de caro, veio pouco servido, pedi um Entrecot com molho Poivre e Risoto de parmesão. A carne era fina e torrada por fora, parecia estar seca, decepcionante por baixo do molho. O risoto estava bom, mas a quantidade era praticamente duas colheres de sopa servidas...Meu marido pediu um Gnhoque com filé mignon, também pouca quantidade comparada ao valor do prato, para ficar bom, deveria ser o dobro do que servem. Afinal as pessoas vão comer, almoçar e não beliscar, a proposta são pratos e não beliscos. Depois descobrimos que estavam fechando, então poderiam ter avisado que procuraríamos outro lugar, afinal está cheio de restaurantes por ali. Espero ter uma melhor experiência da próxima vez, nem todos os clientes são leigos na cozinha.

A burrata ao forno é felicidade garantida! kkkkO gnocchi é maravilhoso a massa artesanal é de primeira, o ambiente do Pátio Milano é agradável.O menu do almoço executivo é uma delícia.

Sou fã do grupo, City, Little e Carbone Pizza (com ressalvas no Pizza). O city na minha opinião é o que melhor entrega no quesito comida, o Caccio e Pepe sempre no ponto e a burrata divina...atendimento sem muita emoção, mas nao chega ser mal feito, só pouco simpático mesmo. Essa minha avaliação é baseada em varias visitas ao City.