Beach Sushi - Chef Rodrigo

Muito Show!!!! Atendimento “Privê” do Rodrigo e da Bruna!!!! Tudo preparado na hora com muito cuidado e dedicação!!!!!! Aprovado pelos Pitocos também!!!!!

English and Portuguese review.Muito boa experiência. Ainda bem que achei esse lugar. Com certeza a melhor comida da ilha se você gosta de sushi. Rodrigo é muito dahora. Tem também o Jackson (French bulldog) que adorei (Rodrigo tira ele se você não quiser o cachorro; eu queria).Amazing experience. I am so glad I found this place. The best food in the island if you like sushi. Rodrigo is a very nice host. There is also Jackson (French bulldog) that I loved (Rodrigo will remove the dog if you’d prefer). Amazing!

Na nossa segunda vez com o Beach Suchi, vivemos uma experiência única, num ambiente super intimista, o chef Rodrigo serve peixes super frescos, e combinações incrivelmente gostosas, criações do chef, e que só experimentamos aqui. Trabalhando apenas com hora agendada, a casa fornece um atendimento impecável. Parabéns pelo trabalho maravilhoso e obrigada pela experiência vivida! Voltaremos sempre!

Foi muito além das expectativas - que já eram altas! Qualidade dos produtos, apresentação dos pratos, louça para servir, simpatia do chef, tudo deixou a mim e a meus convidados muito satisfeitos!

Como Chef e criador do Beach Sushi recomendo á todos que tenham a oportunidade de provar a minha Experiência Gastronômica.Será um prazer!

O restaurante é um charme e muito aconchegante. A música ambiente muito bem selecionadas e de bom gosto. Fomos recebidas com muito carinho pelos proprietários Rodrigo e Bruna. O menu degustação do chefe Rodrigo é incrível, cada prato é uma obra de arte, todos preparados com muito capricho e deliciosos. Uma experiência única que você não pode perder quando visitar a Ilhabela.

Chef Rodrigo muito atencioso, do início ao fim - e sua esposa Bruna também. Nos recepcionou no carro, explicou o cardápio. Local é bastante intimista, não se consideram restaurante, mas é necessário reserva e a taxa dos 10% é anunciada também rsO cardápio é criativo, realmente muito fresco e tudo ali tem qualidade e muito carinho e atenção. Não posso dizer que não é bom, apesar de eu conhecer meu paladar e saber que gosto de comidas com mais sal: não para ser usado como tempero, mas como um realçador. Senti falta.O preço por pessoa (R$200) é mais elevado que a maioria dos rodízios, claro, mas se justifica pela qualidade dos produtos, sem 'mascarar' nada. Entretanto, as porções são MUITO grandes. Como consumidora, eu preferia porções menores - e consequentemente, traria um valor reduzido.Comemos 3 entradas (qual eu particularmente já estava satisfeita antes mesmo de começar realmente a parte incrível da noite). Foram diversos pratos lindos, bem montados e frescos. Mas um rodízio para 2 claramente serviria 4, e garanto que todos sairiam satisfeitos. E olha que eu não tenho um estômago tão 'pequeno' assim.O lado bom é que eles embalam o restante para levar para viagem. Levamos MUITA coisa. Mas preferiria ter recebido menos quantidade e deixado a magia para uma noite apenas.A sobremesa, na minha ida, não foi artesanal (e também não sabia o motivo), e foi um sorvete de chocolate normal.No geral é uma excelente experiência para quem aprecia o melhor do gosto do mar e não se importa de gastar. Eu particularmente gosto de um tempero mais forte, e também de carboidratos - senti falta disso, também. Mas é o meu gosto pessoal, e isso jamais interfere na minha avaliação do local, que claramente foi muito boa no geral.Sucesso ao casal!

1.1 Sensacional2.1 Atendimento, Recepção, Energia do local Sensacional.3.1 O menu da culinária japonesa mais sensacional que já provei.4.1 Rodrigo muito obrigado por nos proporcionar a gente experimentar sabores mágicos, você e sua esposa Bruna estão de parabéns.

Nossa experiência foi incrível e surpreendente em todos os sentidos.Só pela recepção e bate-papo super agradável com o Host/Sushi-Man Rodrigo, já vale a noite. Alem disso ele surpreende com pratos inovadores e receitas maravilhosas. Com certeza um dos melhores sushi´s que ja comemos. E ainda ganhamos um amigo!Noite Inesquecível!Só não esqueçam de ligar com antecedência para reservar.