Malga Pollaccia

Pratos saborosos, feitos com ingredientes frescos é naturais. Vale a pena conhecer. Só tem que reservar antes.

Comida perfeita, caseira, bem servida, com preço justo em um ambiente familiar e ao mesmo tempo requintado.

Esperava mais dos famosos queijos e frios. O carbonara me decepcionou por não ser o clássico. Mas gostei da proposta. Pretendo voltar.

comida boa, atendimento um pouco exagerado da mocinha cuiabana que finge ser italiana. “não se lembrava” como falava “linguiça”, “salame”, em português pediu desculpas porque como é casada com um italiano, se esqueceu do português. nos primeiros 5 minutos você acha ela uma fofa, mas depois, o teatro cansa.

Deixou muito a desejar.Em primeiro lugar, a entrada era composta por dois queijos montanheses, apenas com cura diferentes. Pouco, para um mestre queijeiro.Em segundo lugar, os três pratos de massa foram servidos ao mesmo tempo, fato que fez com que esfriassem. Vamos a eles:1. Um tipo de ravióli grande, recheado com carne, com molho de manteiga de sálvia: o prato estava espetacular, causa principal da nota atribuída.2. Uma massa pequena, com ragu de carne: o prato poderia ser trocado por outro, com a observação que o ragu era, na verdade, carne moída e, não picada na ponta da faca.3. Um gnocchi de ricota ao sugo, com molho de manjericão: o prato estava muito saboroso.Em terceiro lugar, o serviço: o dono, italiano, não apareceu para explicar os pratos, nem ver o que os clientes acharam da comida: imperdoável, num lugar com apenas três mesas e 11 clientes. Quem nos serviu foi a esposa, brasileira, que só sabia falar grazie" e "prego".Por último

Lugar bastante aconchegante, comida ótima, com destaque para os frios que servem de entrada. O atendimento é excelente. Necessita de reserva com bastante antecedência. Vale à pena conferir! Voltarei com certeza!

Um ligar íntimo. Recebe poucas pessoas, nos remete a uma reunião de amigos em casa. Acho que essa proposta intimista no ambiente é diferente. O som é agradável, com músicas temáticas italianas. O cardápio é escrito na língua italiana, o que dificulta um pouco para quem não entende o que está escrito, mas isso não tira o charme da e escrita. Só acho que deveria ter a tradução. Kkkkk. A comida é excelente e o vinho também. Inovação no conceito de comida italiana, algo que não tínhamos aqui em Cuiabá.Então vale a pena 100% conhecer!

Experiência de uma cantina italiana, com um chefe italiano. Ambiente aconchegante.

Pollaccia apresenta um conceito Confort food, onde o alimento é tratado com muito carinho. Simplesmente TUDO é produzido na casa, desde a manteiga, o pão, e o salame, até a massa fresca e sobremesa. A rolha é free e o preço de R$ 59.00 o jantar, com entrada e prato principal. Achei o preço justo, pela proposta MARAVILHOSA do alimento alinhado a uma gastronomia de alto valor agregado. Com certeza voltarei e indico para TODOS... Pollaccia me remete a lembrança de que a vida merece a experiência única, pessoal e intransferível. Parabéns.

Decepcionante. Serviram 1 queijo em dois estágios. E o dono é um quejeiro premiado. As 3 massas vieram juntas. Erro grave porque só uma comemos quente. Apesar de serem apenas 12 pessoas o cozinheiro não veio ao salão pedir feedback. A ideia é boa mas a execução péssima.