Miki Kosher Restaurante

Estive hoje no Miki para o almoço executivo , detalhe , hoje é a data do meu aniversário. Quando chegamos nos deparamos com uma mega flyer sobre aniversários no miki , quando questionamos se entraria nessa promoção de ganhar sobremesa e bebida o garçons disse que teria que reservar antes , e nem ao menos ofereceu uma outra alternativa ou seja , só poderia eu desfrutar desta promoção daqui 1 ano e com reserva .Fora isso, pedimos o almoço executivo que primeiramente o garçom esqueceu que deveríamos receber as torradinhas (não me recordo o nome) só trouxe , e com atraso pois eu questionei se estava incluso . Após isso , perguntamos a possibilidade de trocar o arroz dos pratos ,mesmo pagando alguma taxa pois iríamos pedir 2 peixes que viriam arroz e gostaríamos de variar , mas também isso foi recusado , por fim os pratos chegaram e um peixe estava extremamente seco, impossível de ser ingerido e o segundo uma isca estava enxarcado de óleo, se fazendo indigestivel . Ao final , reclamei com o gerente , que nada mais fez do que somente escutar. Não tiveram o mínimo de pedir desculpas ainda cobraram os pratos que nem comemos pois se não passaríamos mal com certeza .Realmente o restaurante vem se tornando péssimo cada vez que vamos lá.Fora tudo isso , o garçom não tirou os olhos do celular e tínhamos de ficar chamando a atenção dele para que nós percebesse e pudéssemos receber algum atendimento .Péssimo, com certeza não voltarei lá , pelo menos não nos próximos tempos, para comer no local .

Pedimos duas vezes a comida por delivery e nos arrependemos nas duas vezes. A comida vem fria e em quantidade vergonhosa. Um prato que dizem ser pra duas pessoas, não dá nem pra uma. Sem contar o valor abusivo pra algo que não condiz com o que é prometido. Infelizmente entrou na lista dos restaurantes pra nunca mais pedir.

A comida é bem leve e precisa seguir alguns requisitos do rabino da comunidade. O sabor é agradável, mas não surpreende. Não servem carne. De fato, muito frequentado pela comunidade judaica.

A minha experiência com o Miki Kosher foi estranha, ao tentar marcar uma reunião tipo open-house de uma cliente, para alguns familiares e amigos (expliquei que teriam jornalistas etc.) a gerente do local mesmo após saber que era algo intimimista e tranquilo, que haveria um pequeno discurso da artista dona da open-house, não aceitou ceder o espaço para a pequena reunião de trabalho, foi bastante ríspida. Um amigo havia me dito que seria assim. Por isso não conheci a comida, nem a pizza e nem o serviço. Fiquei perplexa e saudosista: Que falta faz a Pizzaria Parma Kasher! Que saudades!!! Volta Parma, assim posso comer pizza kosher com pessoas não judias em eventos que eu promovo. Paciência!

Pedi comida para 5 pessoas, e vieram porções ridiculamente minusculas. Pessimo.Se soubessemos, não pediriamos.

MIKI KOSHER * HIGIENÓPOLIS/SPO Mike Kosher recém-inaugurado no bairro de Higienópolis, Zona Oeste da Capital paulista, veio presentear a nossa cidade com esse tipo de culinária que é muito procurada por ter qualidade e sabor.O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando no Mike e fiquei perplexo com a qualidade da Gastronomia.Um restaurante com dois andares, ambientes claros e móveis clean, sem detalhes nas paredes e nem objetos expostos. Tudo nos remete a limpeza e higiene, em tempos de pandemia, não teria melhor ideia!Na verdade, a casa abriu as portas obedecendo todos os protocolos para receber seus clientes com toda a higiene e segurança necessária!As suas mesas em madeira maciça, contrastam com as paredes brancas, dando muita luminosidade na casa.Já sabemos que Produtos kosher, ou alimentos kosher, são todos aqueles que obedecem à lei judaica. Algumas características podem fazer com que os alimentos não obedeçam a essa regra, como a mistura de carne e leite. Portanto,O MIKI tem como proposta oferecer a todos um cardápio internacional elaborado de forma artesanal, conforme a tradição judaica. Em sua cozinha todas as preparações levam ingredientes supervisionados por um mashguiach que faz o controle das matérias-primas e da produção dos pratos servidos na casa ou entregues pelo delivery, além de um cardápio variado com opções para café da tarde e delivery.ALMOÇO:Em meu almoço, acompanhado do chef uruguaio Carlos Román, tive a oportunidade de provar pratos deliciosos, super bem montados, fartos e com uma apresentação impecável!Iniciando com a saborosa entrada: Salmão com Flor de Sal - Lascas de salmão sobre cama de rúcula e mozzarella, servida com redução de aceto. Um prato rico em ingredientes, muito suave e excelente para iniciar um bom almoço Kosher.Já o prato principal, eu segui os conselhos do chef e me deliciei com o Atum em Crosta - Posta de atum com crosta de especiarias, cebola roxa, edamame, abacate e agrião. Molho à base de shoyu, mel e suco de limão.Vocês não fazem ideia de como é delicioso esse peixe. Tudo no prato tem uma integração única e especial. Muito saboroso e ao mesmo tempo desmancha na boca, e a junção com os demais ingredientes ressalta a beleza e criatividade do chef na apresentação, por estar mais pra uma obra de arte.Finalizei com o charmoso doce mais pedido na casa. Crème brûlée - que é uma sobremesa feita com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico. É simples, deliciosa e finaliza qualquer almoço com muita maestria.Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico.Instagram: @conceito_deluxo

O humus e a salada estavam gostosos, porém demorou 25 minutos para chegar. Já a lazanha, há 72 reais, com indicação para duas pessoas, não vale. Prato pequeno, melhor que congelada de mercado, mas nada de especial.

Pessima. Restaurante que não tem o minimo jeito de ganhar o cliente. Um prato 100 reais. Pedi que trocasse o arroz por batata frita. Me dissecque não podia. Se eu quisesse a batata teria que pagar separado 39 reais. Um absurdo. O restaurante estava vazio. Fomos embora e chateados como fomos atendidos. Não tem comando para ver o que acontesse.

Minha experiencia no Miki foi nada comparado com outros restuarantes que ja fui em SP.Os garcoms foram muito bomzinhos, e a comida foi deliciosa. Comi batatas fritas, pizza de 3 queijos, mini pastels de queijo, palitos de queijo e pizza de brigadeiro.As batatas fritas foram DECADANTES, assadas pro nivel certinho e uma gostosura immensa que e servida em cestinhas.A pizza de 3 queijos foi maravilhosa. Quando comi o primeiro pedaco, sintiu como PARAISO. Mozzarella, provolone e requeijao foram certinhos junto nessa pizza.Os mini pastels de queijo precisa ser algo que qualquer brasileiro e estrangeiro para comida brasileira precisam comer, para sentir um gostinho do Brasil.Os palitos de queijo foram quinem pao de queijo, mas inves de ser macio e suave, foi crocante e duro, que deixou mais gostoso.A pizza de brigadeiro, enquanto nao e uma coisa que recomendaria a comer, tambem foi bem deliciosa e misturou as culturas italianas e brasileiras.Fui jantar com a minha familia la, e foi uma experiencia otima. Estou esperando a voltar.

Ótimo atendimento, conta com um cardápio bem variado e tem uma boa carta de coquetéis.